茶叶含有哪些成分

叶含有多种成分,包括咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、茶多酚、氨基酸、矿物质、维生素等。其中,茶多酚是茶叶的主要成分之一,具有抗氧化、抗炎、抗菌、降血脂等多种功效。咖(kā)啡(fēi)因(yīn)则是茶叶的另一重要成分,具有提神醒脑、抑制疲劳等作用。此外,茶叶中的氨基酸、矿物质和维生素等也对人(rén)体(tǐ)健康有益。