普洱茶是什么茶类

洱茶是一种发酵茶，属于中国茶的一种。它主要产于云南省普洱市及周边地区，是中国六大茶类之一。普洱茶历史悠久，有着独特的发酵工艺和口感特点，被誉为“茶中之王”。