茶气是什么

气是指茶叶热水冲泡后散发出的香气。茶气也可以指茶叶本身的香气。不同种类的茶叶具有不同的茶气,如绿茶的茉莉花香、红茶的果香和花香、乌龙茶的岩韵和果香等。