苦荞茶是一种以黑苦荞为主要原料制成的茶饮品，其主要功效和作用包括：
1. 帮助降低血糖：黑苦荞茶中的黄酮类物质能够促进胰(yí)岛(dǎo)素(sù)的分泌，有助于降低血糖水平。
2. 改善肠道健康：黑苦荞茶中的膳食纤维和类黄酮物质能够促进肠道蠕动，减少便秘，改善肠道健康。
3. 抗氧化：黑苦荞茶中富含类黄酮、多酚等抗氧化物质，能够抑制自(zì)由(yóu)基的产生，保护细胞不受氧化损伤。
4. 帮助减肥：黑苦荞茶中的膳食纤维能够增加饱腹感，减少食欲，有助于控制体重。
5. 改善睡眠：黑苦荞茶中含有一定的镁，能够促进睡眠，缓解焦虑和压力。
需要注意的是，黑苦荞茶虽然有很多好处，但也有些人可能会对其中的某些成分过敏或不适应，因此在饮用前最好先咨询医生或营养师的意见。