苦荞麦与苦荞麦茶是一样的吗?

荞麦和苦荞麦茶不是完全一样的东西。苦荞麦是一种谷物，可以用来制作面条、饼干等食品。而苦荞麦茶是用苦荞麦的茶叶或者苦荞麦壳泡制而成的饮料，具有清热解毒、降脂减肥等功效。虽然两者都含有苦荞麦的(de)成(chéng)分(fèn)，但是在制作方法和用途上有所不同。