蒸茶和煮茶哪个好

取决于个人口味和习惯。蒸茶和煮茶都有各自的特点和优点，可以根据自己的喜好来选择。一般来说，绿茶、白茶、黄茶适合蒸制，红茶、乌龙茶、黑茶适合煮制。