青柑可以用来泡茶，具体步骤如下：
1. 取适量的小青柑，将其洗净备用。
2. 准备好茶具和沸水，将沸水倒入茶杯中，放置一会儿，让茶杯预热。
3. 将小青柑放入茶杯中，加入适量的沸水，约为杯子的四分之一到三分之一。
4. 等待片刻，让小青柑充分释放出香味和味道，然后再加入剩余的沸水，至茶杯八分满为宜。
5. 等待几分钟，让茶叶充分浸泡，直至茶汤变成淡黄色。
6. 将茶叶滤掉，即可享受香气扑鼻、滋味醇厚的小青柑茶。
注意：小青柑茶的泡制时间和水温可以根据个人口感进行调整，一般来说，泡制时间为3-5分钟，水温为90℃左右。