茶的正确冲泡方法如下：
1. 准备好红茶叶和热水。建议使用高山红茶、云南红茶等品质较好的红茶叶。
2. 烧开水后待水温降至80℃左右，将热水倒入茶壶中，让茶壶预热一会儿。
3. 将干茶叶放入茶壶中，一般用量为每100ml水加入3-5克茶叶。
4. 等待30秒左右，让茶叶充分吸水并展开。
5. 慢慢倒入热水，注意不要一次倒入过多水量，以免烫伤茶叶。
6. 盖上茶壶盖子，让茶叶在水中浸泡3-5分钟。
7. 倒出茶水，建议先将茶水倒入茶海中，再用茶杯盛装。
8. 每次冲泡时间不宜过长，以免茶汤过浓或苦涩。如需再次冲泡，可根据个人口感酌情增减茶叶用量和冲泡时间。