老的铁观音怎么保存

的铁观音茶叶保存要注意以下几点：
1.保持干燥：老铁观音茶叶需要保持干燥，避免受潮。可以将茶叶放在密封的罐子里，或者放在干燥的环境中。
2.避免阳光直射：老铁观音茶叶不能暴(bào)露(lù)在阳光下，避免茶叶受到光照而失去香气和味道。
3.避免异味：茶叶容易吸附异味，所以要避免放在有异味的地方，比如厨房或卫生间。
4.定期保养：可以定期将茶叶取出晾晒，让茶叶散发出来的气味和潮气挥发掉，保持茶叶的味道和香气。
5.长期保存：如果要长期保存老铁观音茶叶，最好将茶叶放在冰箱或冷藏室中保存，这样可以延长茶叶的保质期。但要注意，茶叶在取出后要等到温度逐渐恢复到室温后再开罐，以免受潮。