生熟茶有什么区别

茶和熟茶是两种不同的发酵程度的茶。生茶是指未经过明显发酵的茶叶，也称为绿茶或青茶。熟茶是指经过加工后经过特殊的堆积发酵过程的茶叶，也称为黑茶或普洱茶。它们的区别主要体现在口感、香气和功效方面。生茶口感清爽、香气清香，有利于提神醒脑、消除疲劳；熟茶口感柔和、香气独特，有助于消化、降脂减肥等。同时，熟茶更易于保存，寿命更长。