茶叶为什么要压饼

叶压饼有以下几个原因：
1. 方便保存：压饼可以压缩茶叶的体积，使其更易于存储和运输。
2. 方便携带：压饼茶可以方便地携带，适合在旅途中饮用。
3. 提高品质：压饼茶的制作需要经过多次压制和揉捻，这可以使茶叶更加均匀，提高茶叶的品质。
4. 增加收藏价值：一些高品质的压饼茶可以成为茶叶收藏家的珍品，其收藏价值也相应增加。
总之，压饼是茶叶制作中的一种传统方法，它不仅可以方便保存和携带，还可以提高茶叶的品质和收藏价值。