洱茶的保存方法如下：
1. 保持干燥：普洱茶最怕潮湿，因此保持干燥是最基本的要求。可以将普洱茶放置在通风干燥的地方，避免阳光直射和高温。
2. 避免异味：普洱茶有强烈的吸味性，因此需要避免存放在有异味的地方，如厨房、卫生间等。
3. 保持通风：普洱茶需要呼吸，因此需要放在通风良好的地方，避免密封。
4. 存放于陶瓷罐中：普洱茶最好存放于陶瓷罐中，因为陶瓷罐可以保持湿度和通风，同时还可以保持茶叶的香气。
5. 定期鉴别：普洱茶可以随着时间的推移而变质，因此需要定期鉴别，如果发现有异味或味道变化，就需要及时更换。