雀舌

舌是一种名贵的绿茶，产于中国安徽省和浙江省一带。它的叶片细嫩呈弯勾状，形似雀舌，因此得名。雀舌茶汤清澈明亮，香气高雅清新，口感鲜爽甘醇，是茶中的佳品。