绿水鬼是什么茶

水鬼是一种中国传统名茶，产于安徽省黄山市。它属于绿茶类别，叶子形状扁平挺直，色泽翠绿，汤色清亮，滋味鲜爽甘醇，有一定的喉韵和回甘。