明前雨前龙井区别

前龙井是指春季前清明节前采摘的龙井茶，此时茶叶嫩芽含水分较高，口感清新爽口，香气鲜明。而雨前龙井则是指茶树在谷雨时节采摘的龙井茶，此时茶叶嫩芽已经长大，含水分较少，口感柔和滑(huá)润(rùn)，香气也更加深沉。因此，明前龙井和雨前龙井在采摘时间、茶叶品质、口感和香气等方面都有所不同。