建议食用过期的食用油，因为过期的油会变质，可能会产生有害的化学物质，对人(rén)体(tǐ)健康造成影响。建议按照食用油的保质期来使用，并在使用前仔细检查油的外观、气味和口感，如有异常情况应立即停止使用。
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