寻茶是什么茶

茶不是一种具体的茶，而是指寻找和品鉴各种不同种类的茶叶的过程。这可能包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶等等。寻茶过程中，人们可以品尝茶叶的不同口感和香气，了解茶叶的产地和制作工艺，并选择自己喜欢的茶叶品种。