普洱茶有哪些品种

洱茶主要分为以下几个品种：
1. 生普洱：生茶又称青茶，是指未经发酵或微发酵的新茶。生普洱茶口感清新，茶汤呈黄绿色，茶味鲜爽。
2. 熟普洱：熟茶又称黑茶，是指经过人工堆积发酵后的普洱茶。熟普洱茶汤色红褐，茶味浓郁醇厚，口感柔和。
3. 沱茶：是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过揉捻和压制而成的茶类。沱茶分为生沱和熟沱两种。
4. 砖茶：是一种压制成砖形的普洱茶，也叫砖茶砖。砖茶分为生砖和熟砖两种。
5. 饼茶：是将普洱茶叶经过揉捻、杀青、发酵、烘干后，压成圆形或扁平形的茶饼。
6. 散茶：是散装的普洱茶，没有压制成形状。散茶通常分为生茶和熟茶两种。