藕粉怎么制作

粉的制作方法如下：
1.将新鲜的藕洗净去皮，切成薄片，放入搅拌机中搅拌成泥状。
2.将藕泥倒入纱布袋中，挤(jǐ)压(yā)出(chū)水(shuǐ)分，将干燥后的藕渣晒干。
3.将晒干的藕渣磨成细粉，筛掉颗粒。
4.将筛好的藕粉放入锅中，加入适量的清水搅拌均匀。
5.将锅放在火上煮开，不断搅拌，煮至浓(nóng)稠(chóu)即可。
6.将煮好的藕粉放入模具中，晾凉后即可食用或保存。