花龙井的冲泡方法如下:
1. 准备一壶清水,将水烧开,然后待水温降至80-85℃左右。
2. 取适量的桂花龙井茶叶,放入茶杯或茶壶中。
3. 倒入适量的热水,让茶叶充分展开,浸泡约20秒钟。
4. 然后倒掉第一泡茶水,这一步是为了去除茶叶表面的灰尘和杂质。
5. 接着再次倒入80-85℃的热水,浸泡1-2分钟,待茶汤变成淡黄色后即可享用。
6. 按照自己的口味添加适量的冰(bīng)糖(táng)或蜂蜜,增加口感和甜度。
注意事项:
1. 桂花龙井茶叶应保存在干燥、阴凉、通风的地方,避免阳光直射和潮湿。
2. 冲泡时不要用开水,温度过高会破坏茶叶的香气和口感。
3. 桂花龙井可以重复冲泡3-4次,每次冲泡时间逐渐延长,茶汤的味道会越来越浓郁。