下是一些常见的蛋搭做法:
1. 番茄蛋搭:将西红柿切成小块,放入热锅中翻炒,加入少许盐和糖调味,炒至软烂后加入打散的鸡蛋液,翻炒均匀即可。
2. 菠(bō)菜(cài)蛋搭:将菠(bō)菜(cài)洗净切碎,放入热锅中翻炒至软烂,加入少许盐和味精调味,倒入打散的鸡蛋液,翻炒均匀即可。
3. 蘑菇蛋搭:将蘑菇切成小块,放入热锅中翻炒,加入少许盐和胡椒粉调味,炒至软烂后加入打散的鸡蛋液,翻炒均匀即可。
4. 面包蛋搭:将面包切成小块,放入热锅中煎至金黄色,加入打散的鸡蛋液,翻炒均匀即可。
5. 火腿蛋搭:将火腿切成小块,放入热锅中翻炒,加入打散的鸡蛋液,翻炒均匀即可。
6. 虾仁蛋搭:将虾仁洗净,放入热锅中煮熟,加入打散的鸡蛋液,翻炒均匀即可。
7. 培根蛋搭:将培根切成小块,放入热锅中煎至金黄色,加入打散的鸡蛋液,翻炒均匀即可。
8. 葱花蛋搭:将葱切成葱花,放入热锅中炒香,加入打散的鸡蛋液,翻炒均匀即可。
以上只是一些常见的蛋搭做法,你可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试。
蛋搭的做法大全
来自