泡功夫茶的步骤是什么

功夫茶的步骤包括:
1. 准备好茶具:功夫茶壶、茶杯、茶叶盒、茶巾等。
2. 将茶叶放入茶壶中,一般使用3-5克茶叶。
3. 冲洗茶叶:用热水冲洗一遍茶叶,倒掉水,这样可以去除杂质和浸泡过程中产生的灰尘。
4. 第一泡:注入热水,浸泡10-20秒钟,倒掉水,这个步骤叫做“活茶”。
5. 第二泡:注入热水,浸泡20-30秒钟,倒入杯中,享用。
6. 后续泡:每次浸泡时间逐渐延长,一般3-5泡之后茶叶就失去了香味,可以更换茶叶或重新(xīn)开(kāi)始泡茶。
注意事项:水温要适宜,不同种类的茶叶需要不同的水温;茶叶要保存在干燥通风的地方,避免受潮和变质。