佛头果怎么吃

头果可以生吃或煮食，具有清甜的味道和丰富的营养价值。一般来说，生吃的时候可以将果肉切成小块，淋上柠檬汁或蜂蜜，口感更佳。如果要煮食，可以将果肉切块后加入炖汤或煮粥中，也可以用来做果酱或果冻等甜点。不过需要注意的是，佛头果的种子和果皮都不能食用，应当去除后再食用果肉。