潽茸茶生茶和熟茶的区别

茸茶生茶和熟茶的区别在于发酵程度不同。潽茸茶生茶是指未经过发酵的新茶叶，呈现出清香、嫩绿的颜色和口感；熟茶是指经过人工堆制后发酵的茶叶，呈现出红褐色、陈香、厚重的口感。此外，潽茸茶生茶中茶多酚含量高，有利于保健和减肥，而熟茶中则含有更多的茶多酚氧化物，具有更好的口感和陈化效果。