一泡茶通常被称为“洗茶”,其目的是用热水将茶叶表面的灰尘、杂质冲洗掉,同时也为了让茶叶展开,更好地释放香味。因此,第一泡茶的味道较为苦涩,不宜饮用。建议先将第一泡茶倒掉,从第二泡开始饮用,可以品尝到更好的茶香味。
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