寻茶是什么茶

茶不是一种特定的茶，它是指在茶叶市场或茶园中寻找优质茶叶的过程。在中国茶文化中，寻茶被视为一种品茶的乐趣和技巧，寻找到优质的茶叶也被认为是一种享受。因此，寻茶可以涵盖许多不同种类的茶叶，包括绿茶、红茶、乌龙茶等。