武夷山正山小种什么时候采摘

夷山正山小种一般在春季和秋季采摘。春季茶叶品质较高，一般在3月中旬至4月中旬采摘；秋季茶叶则较为柔和，一般在9月中旬至10月中旬采摘。但具体采摘时间还需根据当年天气和气候条件而定。