新会陈皮的食用方法

会陈皮可以用来煲汤、炖肉、煮粥、做茶等。也可以将陈皮切成细丝或者粉末撒在菜肴上增加香味。另外,也可以将陈皮和其它食材一起腌制或者蒸制,制成陈皮鸡、陈皮肉等美食。