南的绿茶品种有很多,其中比较有名的包括:
1. 滇红绿茶:以云南大叶种茶为原料,经过特殊工艺制作而成,茶汤呈现红色,口感清香甘醇。
2. 蒙顶绿茶:产于云南普洱地区,以晒干的方式制作而成,茶汤呈现黄绿色,口感鲜爽。
3. 昆明绿茶:以云南大叶种茶为原料,经过揉捻、杀青、晾晒等工艺制作而成,茶汤呈现清亮的绿色,口感爽滑。
4. 临沧绿茶:产于云南临沧地区,以细嫩的春茶为原料,经过杀青、揉捻、烘干等工艺制作而成,茶汤呈现清香的绿色,口感鲜爽。
5. 西双版纳绿茶:产于云南西双版纳地区,以茶树的嫩叶为原料,经过杀青、揉捻、烘干等工艺制作而成,茶汤呈现清香的绿色,口感鲜爽。
云南绿茶有哪些品种
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