盖碗喝什么茶比较好

碗茶一般选择绿茶、龙井茶、铁观音、大红袍等清香型和浓香型的茶叶比较适合。另外，盖碗茶的冲泡方式一般比较简单，需要用开水冲泡，温度以80-90度为宜，时间不宜过长，一般在1-2分钟左右即可。