铁观音怎么识别好与差合集

目录

一、铁观音怎么识别好与差

二、金骏眉

铁观音怎么识别好与差

观音的好坏主要取决于以下几个方面:
1.外观:好的铁观音外观紧绷,色泽乌润,条索紧实,叶面有毫毛,叶底鲜嫩,有银白色条纹,且有明显的花香味和果香味。
2.汤色:好的铁观音汤色清澈透亮,呈金黄色或橙黄色,不混浊。
3.滋味:好的铁观音滋味浓郁,持久,回甘,有清香和花香味,且不会苦涩。
4.口感:好的铁观音口感柔和绵密,入口滑(huá)爽(shuǎng),有韧性,且有一定的茶气。
5.叶底:好的铁观音叶底鲜嫩,色泽绿亮,叶缘完整,有银色条纹。
总的来说,好的铁观音应该具有明显的花香味和果香味,口感柔和绵密,回甘,汤色清澈透亮,叶底鲜嫩,色泽乌润,且有一定的茶气。而差的铁观音则可能呈现出汤色混浊,口感苦涩,叶底老化褐色等不良特征。

金骏眉

骏眉是一种茶叶,属于中国传统名茶之一,产于福建武夷山一带。它的特点是茶汤清香高爽,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿鲜亮。

  1. 铁观音怎么识别好与差
  2. 金骏眉