普洱茶一定要洗茶吗

的，普洱茶需要洗茶。洗茶可以去除茶叶表面的杂质和陈年味，同时也有助于茶叶展开，释放更多的香气和味道。一般来说，洗茶的步骤是先用热水冲洗茶壶和茶杯，然后将适量的茶叶放入茶壶中，用热水冲泡并倒出，这个过程叫做“茶润”，然后再重新注入热水，开始正式的冲泡过程。