为什么普洱茶茶渣很碎

洱茶的茶渣碎可能是因为其经过了较长时间的发酵和压制，茶叶的细胞壁已经被破坏，导致茶叶碎片较细。此外，普洱茶也可能经过了多次冲泡，茶叶已经变得较为脆弱，容易碎裂。