黑茶头道茶需要倒掉吗

需要。黑茶头道茶是一种发酵茶，茶汤中的微生物和酵母菌会不断发酵和演化，所以头道茶的品质和口感会随着时间的推移而变化，但是并不会变质。因此，头道茶可以一直保存下去，只要保存得当，品质会越来越好。