碧螺春为什么那么多绒毛

螺春之所以有那么多绒毛，是因为它的制作过程中需要用到嫩叶，而嫩叶上的绒毛是茶树保护嫩叶的自然机制，可以保护嫩叶免受外界环境的伤害，同时也能够保持茶叶的鲜度和营养成分，因此，碧螺春的绒毛也成为了它的一种特色。