观音是一种名贵的岩茶，具有许多功效和作用。以下是铁观音的功效和作用：
1. 帮助消化：铁观音能够刺(cì)激(jī)胃液分泌，促进食物消化。
2. 降低胆固醇：铁观音中含有多种成分，如茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)，能够降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。
3. 镇静神经：铁观音中含有氨基酸和茶碱等物质，具有镇静神经的作用，有助于缓解压力和焦虑。
4. 提高免疫力：铁观音中含有多种抗氧化物质，能够提高免疫力，防止感染和疾病。
5. 促进新陈代谢：铁观音中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶多酚等成分能够促进新陈代谢，有助于减肥和保持身材。
禁忌：
1. 孕妇和哺乳期妇女应该避免喝茶，因为茶叶中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)会影响胎儿或婴儿的健康。
2. 患有胃溃疡、胃炎、肝炎等疾病的人应该少喝茶或避免喝茶，以免刺(cì)激(jī)病情恶化。
3. 喝茶的时间不宜过晚，以免影响睡眠。
铁观音的功效与作用及禁忌
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