是一种植物，也被称为苦菜或苦荼，主要生长于亚(yà)洲(zhōu)和欧洲地区。荼叶味苦，含有多种营养成分，被用于药用和食用。在佛教中，荼也有一定的象征意义，被视为代(dài)表(biǎo)痛苦和苦难。
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