茶叶第一杯为什么要倒掉

叶第一杯倒掉是为了清洗茶叶，去除茶叶表面的杂质和灰尘，让茶叶更加干净，同时也能让茶叶更好地展现出其独特的香味和口感。此外，倒掉第一杯茶还可以让茶具和杯子更加卫生，避免茶叶的苦涩味和异味影响后续的品茶体验。