普洱茶的种类

洱茶的种类主要有生普洱和熟普洱两种。生普洱是指新鲜采摘的茶叶通过自然晾晒、杀青等工艺制作而成的，具有鲜爽、芳香、口感清甜的特点；熟普洱是指经过堆积、发酵等工艺制作而成的，具有陈香、厚重、口感醇厚的特点。此外，还有普洱茶饼、普洱散茶、普洱茶砖等多种形态的普洱茶。