生普洱茶和熟普洱茶的区别

普洱茶和熟普洱茶的区别在于发酵程度不同。生普洱茶是指未经过完全发酵的普洱茶，茶叶保留了一定的天然鲜味和芳香，口感清新爽口，适合初学者或喜欢清淡口感的人食用。而熟普洱茶则是经过特殊处理后的普洱茶，茶叶经过加湿、堆积、发酵等过程，茶汤呈红褐色，口感醇厚，适合喜欢浓郁口感的人食用。