普洱茶的品种有哪些

洱茶的品种有生茶、熟茶、青砖茶、黑砖茶、沱茶、饼茶、散茶等。其中生茶和熟茶是普洱茶的主要品种。生茶是指经过采摘、萎凋、揉捻、杀青、晾干等工艺制成的新鲜茶叶，熟茶是指经过堆积发酵、加工而成的茶叶。青砖茶、黑砖茶、沱茶、饼茶等是普洱茶的传统压制品种，散茶则是指未经压制的普洱茶。