明前茶是什么意思

前茶是指春茶采摘季节的第一波茶叶，采摘时间通常在清明前后，因此得名明前茶。这个季节的茶叶嫩芽嫩叶鲜嫩、含水量高，口感清香鲜爽，是茶叶中的上品。