正山小种的特点

山小种(Lapsang Souchong)是一种中国红茶,具有以下特点:
1. 烟熏味:正山小种是一种烟熏味浓郁的红茶,其制作过程中需要用松树木烟熏茶叶,使其获得独特的烟熏味。
2. 叶色乌润:正山小种的茶叶形状扁平,色泽乌润,有铜红色,表面有细毫霜白色,具有较高的审美价值。
3. 口感醇厚:正山小种的茶汤颜色红亮,口感醇厚,带有淡淡的松香味和果香味。
4. 产地独特:正山小种产于福建省武夷山市,该地区气候温和,土壤肥沃,是制作正山小种的理想产区。
总之,正山小种是一种具有独特风味和产地特色的红茶,深受茶叶爱好者的喜爱。