什么叫普洱茶叶

洱茶叶是一种经过发酵处理的茶叶，产于中国云南省普洱市及周边地区。它具有独特的味道和香气，并被认为有助于消化和降低胆固醇等健康功效。普洱茶叶分为生茶和熟茶两种，其中熟茶是经过人工加速发酵处理的，呈深红色，口感醇厚；生茶则是未经处理的新鲜茶叶，呈绿色或浅黄色，口感清爽。