普洱茶生茶为什么生霉菌了

洱茶生茶生长在自然环境中，受到气温、湿度等自然因素的影响，容易滋生霉菌。此外，生茶在制作过程中需要进行发酵处理，如果处理不当或者储存条件不好，也会导致霉菌滋生。因此，保持生茶的干燥和卫生非常重要，以防止霉菌的生长。