凤凰单丛如何冲泡

凰单丛是一种高质量的单株茶，冲泡时需要注意以下几点：
1.先将茶叶放入干燥的茶壶或杯中，用开水稍微冲一下，然后倒掉，这个步骤叫“养茶”。
2.再将茶叶放入壶或杯中，用85℃-90℃的温水冲泡，第一泡时间不宜过长，只需10-15秒左右，然后倒掉。
3.接下来的几泡，时间可以逐渐延长，但不宜超过30秒，每泡茶叶的量可以适当增加。
4.如果用杯子冲泡，可以用茶漏过滤掉茶叶，如果用壶冲泡，则需要掌握好水温和时间，以免过度冲泡导致苦涩。
5.最后一泡可以稍微延长时间，让茶叶充分展示其余香味。
6.注意保持茶具的干净卫生，茶叶的保存也要放在阴凉通风干燥的地方。