菜茶是什么

茶是一种茶类，是以菜叶或者菜花为原料制成的茶。常见的菜茶有油菜花茶、菠(bō)菜(cài)茶、苦瓜茶等。菜茶富含维生素和矿物质，有助于调节身体机能，有一定的保健作用。