(zì)制(zhì)煎饼的做法如下：
材料：
– 面粉 300克
– 水 400毫升
– 盐 适量
– 鸡蛋 2个
– 葱花 适量
– 油 适量
步骤：
1. 将面粉倒入碗中，加入适量盐，慢慢加入水，同时搅拌均匀，直至没有颗粒感。
2. 打入鸡蛋，继续搅拌均匀，加入葱花，搅拌均匀。
3. 平底锅加热，倒入适量油，将油均匀涂抹在锅底。
4. 将面糊倒入锅中，用铲子均匀摊开。
5. 煎至底部金黄色，翻面继续煎至另一面金黄色即可。
注：根据个人口味可加入其他配料。
(zì)制(zhì)煎饼的做法如下：
材料：
– 面粉 300克
– 水 400毫升
– 盐 适量
– 鸡蛋 2个
– 葱花 适量
– 油 适量
步骤：
1. 将面粉倒入碗中，加入适量盐，慢慢加入水，同时搅拌均匀，直至没有颗粒感。
2. 打入鸡蛋，继续搅拌均匀，加入葱花，搅拌均匀。
3. 平底锅加热，倒入适量油，将油均匀涂抹在锅底。
4. 将面糊倒入锅中，用铲子均匀摊开。
5. 煎至底部金黄色，翻面继续煎至另一面金黄色即可。
注：根据个人口味可加入其他配料。