叶的国(guó)家(jiā)标准是指针对茶叶产品的质量、安全、检测方法等方面所制定的标准，由国(guó)家(jiā)相关部门制定和实施。在中国，茶叶的国(guó)家(jiā)标准由国(guó)家(jiā)质量监督检验检疫总局和国(guó)家(jiā)标准化管理委(wěi)员(yuán)会联合制定，包括《茶叶》GB/T 14456-2017、《绿茶》GB/T 19426-2017、《红茶》GB/T 14454-2017、《乌龙茶》GB/T 19543-2017、《普洱生茶》GB/T 22111-2017等多个标准。这些标准对茶叶的品种、产地、加工工艺、质量指标等进行了详细规定，有利于保障消费者的权益和促进茶叶行业的健康发展。