叶泡制的一般步骤如下:
1. 准备好茶具:茶壶、茶杯、茶叶、茶盘、茶巾等。
2. 将茶叶放入茶壶中,根据不同的茶叶选择适当的比例,一般为1:20-30。
3. 先用热水将茶壶和茶杯预热,倒掉水。
4. 先注入少量热水,浸泡10-20秒后倒掉,这样可使茶叶充分展开,释放出更多的香气。
5. 再注入适量热水,不要过满,一般为茶壶容量的80%左右,盖上茶壶盖,等待约2-3分钟。
6. 倒出茶汤,一次性倒完,不要分几次倒。
7. 将茶杯中的茶汤倒入茶盘中清理,再用茶巾擦干茶壶和茶杯。
注:不同种类的茶叶泡制手法略有不同,可根据具体情况调整。